Brand: Mir Eccellenze casearie
Ean:
Caciocavallo Silano DOP ist ein italienischer Frischkäse, der hauptsächlich in der Region Kalabrien und Basilikata, aber auch in anderen Regionen Süditaliens hergestellt wird. Es hat eine typische Birnen- oder Flaschenform und reift je nach gewünschter Geschmacksstufe mehrere Wochen oder Monate. Sein Geschmack variiert von süß und zart, wenn er jung ist, bis er mit zunehmendem Alter intensiver und schmackhafter wird. Es hat eine feste und elastische Konsistenz und ein charakteristisches Aroma. Der 500 Gramm schwere Caciocavallo Silano DOP in Scheiben eignet sich ideal zum Genießen in Scheiben als Vorspeise oder gerieben zu warmen Gerichten wie Pasta oder Suppen.
Format: ca. 1,100 Kg
Das Gewicht kann je nach Schnitt des Herstellers um einige Gramm variieren.
Supplier: Mir S.r.l
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