Brand: Basso

Ean: 8004123000222

Descripción
Perfecto equilibrio entre sabor y propiedades organolépticas, este aceite se caracteriza por un intenso sabor afrutado que se acompaña de una nota ligeramente picante, en perfecto contraste con el ligero dulzor de frutas y hierbas.

Origen
Este aceite se produce a partir de las mejores aceitunas de tres países de la Unión Europea.
Las variedades Ogliarola y Coratina de Puglia provienen de Italia. El primero es típico del Agro Bitontino y del centro / suroeste de la provincia de Bari; el segundo, en cambio, en la zona norte de la provincia de Bari.
Las variedades Arbequina y Hojiblanca proceden de España. El primero es el más importante de Cataluña, también cultivado en Aragón y Andalucía. La Hojiblanca, llamada "hoja blanca", es en cambio típica de Andalucía, cultivada principalmente en las provincias de Sevilla, Córdoba y en el norte de Málaga.
Por último, procede de Grecia la variedad Koroneiki, una variedad muy productiva y de grandes cualidades organolépticas, que madura a partir de mediados de noviembre.

Especialmente bueno en ...
Gracias a su extrema versatilidad, este tipo de aceite es apto para numerosos usos. Puede servir como condimento crudo para alimentos a base de carne o pescado, usarse para la preparación de salsas o sopas, o para realzar el sabor de verduras y guarniciones.

Formato botella: 1 Lt.

Supplier: Basso

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"