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"Pellecchiella" Vesubio es la variedad de albaricoquero que hace que esta paloma especial. Las características de esta fruta son la cáscara de pulpa amarilla dulce, intenso y amarillo, que se superpone a la sombra roja. La tradición se une a aquellos que son los productos del territorio; albaricoques Vesubio garantiza un excelente resultado para esta nueva paloma. La masa tiene una ducha tradicional de piezas de albaricoques Vesubio y el esmalte conserva las características de la paloma tradicional hecha de azúcar.
Ingredientes: harina, mantequilla, albaricoque Vesubio 30% (albaricoques Vesubio, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, ácido cítrico E330), azúcar, yema de huevo, levadura, naranja pasta (piel de naranja y jarabe de glucosa de azúcar), miel, mantequilla de cacao, la sal , vainas de vainilla de Madagascar.
Formación de hielo: el azúcar, las almendras, clara de huevo, la harina, sémola, cacao, decorado con azúcar granulada.
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