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El Burrino es un queso condimentado con pasta hilada, duro y crudo, elaborado con leche de vaca. Su origen se encuentra en Calabria y Puglia. Tiene forma de pera, con un cuello estrecho con una cuerda para colgar. Su peso varía entre los 100 y los 300 gr .. Su pasta 'con la de provolone dentro de una bola de mantequilla, sabor distinto, la corteza es suave y brillante, el color de blanquecino a amarillo o marrón, dependiendo del condimento. El envejecimiento de al menos un mes. Se consume principalmente untarlo en el pan.
100 gr. Burrini contener:
- 22,5 gramos de proteína
- 47 gramos de grasa
- 518 calorías

La unidad de ventas de burrino es la única pieza de 330 gr

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"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"

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