Caputo Fioreglut harina sin gluten 1 Kg.
Brand: Mulino Caputo
Ean: 8033315651966
Caputo FioreGlut harina KG 1
Producto semiacabado de harina para uso profesional. Mezcla básica para la elaboración de pizza, pan y focaccia sin gluten.
La mezcla y los productos horneados obtenidos con elaboración sin gluten son aptos para el consumo de personas celíacas - intolerantes al gluten y que deben seguir una dieta estrictamente libre de gluten.
Mezcla ideal también para el consumo de personas no celíacas que eligen una dieta en la que el gluten está ausente.
Características: Elaborado a partir de materias primas intrínsecamente libres de gluten. Sencillo y rápido en su uso. Para preparaciones con alta ALMACENAMIENTO Y DIGESTIBILIDAD.
Recomendado para obtener excelentes preparaciones como pizza, pan y productos de repostería.
Ingredientes. Almidón de trigo deglutinado, dextrosa, almidón de maíz, harina de trigo sarraceno, almidón de arroz, fibra de semilla de psyllium. Espesante: harina de guar, aroma.
Supplier: Mulino Caputo
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