Cilindro Pastiera napolitano "Chirico" + Bandeja de horno gratis
Brand: Chirico
Ean: 8034135420343
Buenas noticias: Cilindro de pastiera napolitana "Chirico"
El cilindro con ingredientes dosificados para la Pastiera Napolitana.
Cilindro que contiene ingredientes para la creación del pastel clásico.
Napolitana, la PASTIERA. El trigo cocido CHIRICO, gracias al almidón gelificado, permite mezclar perfectamente todos los ingredientes, evitando añadir mucha mantequilla y huevos a la masa.
Ingredientes: Preparado en polvo para masa quebrada (harina de trigo blando "00", azúcar,
almidón de trigo, harina de soja, suero en polvo, estabilizante: goma
xantano; gasificantes: difosfato disódico, bicarbonato sódico; aromas,
colorante: achiote), trigo cocido "Chirico" (trigo, agua, sal, corrector
acidez: ácido cítrico), naranja confitada (cáscaras de naranja, jarabe de glucosafructosa,
sacarosa), canela molida, aroma de azahar, vainillina.
La caja contiene:
300 g de mezcla para masa quebrada
220 g CHIRICO Trigo Cocido
20 g de naranja confitada
2 g de canela molida
2 g sabor a flor de naranjo
0,5 g de vainillina
Ingredientes para añadir 250 g de Ricotta Romana
4 huevos
100 g de mantequilla
MÉTODO:
1. Mezclar la mezcla de hojaldre con 1 huevo y 80g de mantequilla. Coloca la masa en la nevera.
2. Mezclar en un bol el trigo, la ricota, el azúcar, 2 huevos enteros, 1 yema de huevo y los aromas.
3.Estirar la masa dejando 1/3 de reserva para las rayas.
4. Forrar la bandeja para horno previamente untada con mantequilla.
5. Vierte la mezcla en la bandeja para horno forrada y coloca siete tiras.
6. Hornear a 180°C durante 60 minutos.
7. Dejar enfriar el bizcocho.
RUEDA LIBRE
Supplier: Granpastiera s.r.l
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
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