Brand: Maina
Ean: 8005190402667
El panettone suave, rico en aromáticas frutas confitadas y pasas dulces, debe su excelencia a la masa fermentada naturalmente durante más de dos días con levadura madre natural pura y al lento enfriamiento boca abajo durante más de 8 horas.
Conquista a los amantes de las tradiciones y la autenticidad.
INGREDIENTES: Panettone - producto de confitería horneado con levadura natural.
Harina de trigo blando tipo "0" - Sultanas - Cáscaras de naranja confitadas (Cáscaras de naranja, Jarabe de glucosa-fructosa, Azúcar) - Mantequilla - Yema de huevo fresca - Azúcar - Levadura madre natural 7,2% (harina de trigo, agua) - Jarabe de azúcar invertido - Emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos (de origen vegetal) - Leche entera fresca pasteurizada 0,7% - Sal - Aromas naturales
Puede contener frutos secos y soja.
Formato: 1Kg.
Supplier: Maina Panettoni S.p.A
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