Harina de Pizzuti "Preparada para pasta casera" Kg. 1
Brand: Molini Pizzuti
Ean: 8008458071001
Mezcla de harina y sémola ideal para todo tipo de pasta casera con o sin huevos: ravioli, lasaña, fideos. Se puede utilizar tanto para mecanizado manual como automático.
Absorción de agua 54% (± 0,5%)
Tiempo de desarrollo 1.5 '± 0.5'
Estabilidad 5 '(± 1')
W ^ {220} ( pm 20)
P / L 0,70 ( pm 0,1)
Número de caída 310 (± 20)
Embalaje bolsa de papel de 1 kg
Supplier: Molini Pizzuti
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