Brand: Selezione Casillo
Ean: 8033971741285
Harina De Trigo Integral De Trigo Suave "Maiorca" - Selezione Casillo
La nueva línea de sémola y harina molida firmada por Selezione Casillo, nace de la elección consciente de crear una harina de alta calidad que mantenga en sí misma todo el sabor, los aromas y la riqueza organoléptica que contiene cada grano de trigo.
La excelente calidad de la línea "Madre Pietra Padre Grano" deriva de tres factores:
1. El uso de trigo cuidadosamente curado y seleccionado con experiencia y pasión.
2. El procesamiento del grano entero: endospermo, salvado y germen en el que se incluyen todos los principios nutritivos del grano.
3. La molienda lenta con piedra natural que permite mantener intactas las propiedades de proteínas, sales minerales y fibras.
Línea: Madre Pietra Padre Grano - Molino de piedra natural.
Mallorca es un grano antiguo, este grano tiene un bajo contenido de gluten, contiene aproximadamente un 50% menos que los granos modernos y, por lo tanto, también se recomienda para aquellos que son sensibles a esta proteína.
Ideal para pan, pizza, focaccia, postres.
Peso neto 500 g
Información nutricional media por 100g:
ENERGÍA: 1335 - 319 kJ / kcal
GRASAS: 2 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 0,45 g
CARBOHIDRATOS: 68 g
de los cuales azúcares: 2 g
FIBRA: 8,5 g
PROTEÍNAS: 12 g
SAL: 0,007 g
Supplier: Selezione Casillo
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
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