Harina de trigo tipo 0 MARTE 25Kg - Selezione Casillo

Brand: Selezione Casillo

Ean: 8033971743821

Harina de trigo tipo 0 MARTE 25Kg - Selezione Casillo

Ideal para masas directas medias / largas con carros cortos o blandos, para la producción de zapatillas, sándwiches, etc.

Peso neto 25kg
W 330

Información:
HUMEDAD: 15.0%
ASH: 0.60% / s.s.
PROTEINA: 13.5% / s.s.
W: 330 JouleP / L: 0.60 mmH2O / mm
ABSORCIÓN: 57.0%
DESARROLLO: 3 minutos.
ESTABILIDAD: 13 minutos.
NÚMERO DE CAÍDA: 300 segundos

Supplier: Selezione Casillo

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"

€ 18,20
No disponible

Share item with friends

La información de las etiquetas de los productos puede variar por causas ajenas a nuestra voluntad, por lo que pueden existir discrepancias entre la información del sitio y la de los productos entregados. Le invitamos a consultar siempre la información del producto antes de su consumo o uso.

Productos relacionados


No hay productos asociados