Brand: Molino Quaglia

Ean:

Petra Maiorca 0202 es una harina de trigo integral ecológica de Mallorca, cultivada en Sicilia.
La maiorca es una variedad característica del territorio siciliano, es un trigo de grano blanco con un marcado dulzor y aroma.
Indicado para la elaboración de masa quebrada, pasteles horneados, masas batidas, pequeños productos fermentados dulces y salados con levadura corta.
El producto elaborado con Petra Maiorca 0202 es más ligero que un producto integral clásico, disfruta de un característico sabor dulce acompañado de notas aromáticas que recuerdan a la miel.

CARACTERÍSTICAS:
Petra Maiorca 0202 es una harina de trigo integral ecológica de Mallorca, cultivada en Sicilia.
La maiorca es una variedad característica del territorio siciliano, es un trigo de grano blanco con un marcado dulzor y aroma.

TIPO DE MOLIENDA:
Torta cilíndrica de hierro fundido.
La trituración con cilindros de hierro fundido con un diagrama largo permite respetar las características naturales de delicadeza de los trigos orgánicos. La selección de una determinada hoja de salvado permite, junto con el característico color blanco de las capas externas del grano, obtener productos enteros muy ligeros en los que las partes del salvado son apenas perceptibles.

INGREDIENTES:
Harina de trigo blando "integral" ecológica.
Puede contener trazas de soja.

Supplier: Molino Quaglia

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"

De una sola pieza € 50,44 Cantidad1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

oferta 3 paquetes € 149,76 Cantidad1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950