Brand: Larderie La Repubblica Srl
Ean: 2211395005282
El Lardo di Colonnata I.G.P. es el emblema de la simplicidad que se convierte en excelencia. Profundamente arraigado en la mala tradición gastronómica de su área de producción, el Lardo di Colonnata I.G.P. hoy se jacta un lugar prominente entre las carnes curadas más apreciadas de nuestro territorio. Se trata de manteca de cerdo salada y especiada conservada en el famoso mármol de la zona de Massa Carrara que permite su óptimo sazonamiento, acentuando su sabor y conservando su consistencia blanda típica. Tradicionalmente visto como "alimento del trabajador" dada la no nobleza del corte y el alto contenido calórico, Lardo di Colonnata I.G.P. hoy se considera un producto de la excelencia gastronómica toscana e italiana en general.
Envasado al vacío
Peso 700 Gr. Aproximadamente
Supplier: Larderie La Repubblica Srl
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