Melliot Panettone con gotas de chocolate con caramelo salado sac a poche 1 Kg.
Brand: Melliot
Ean:
Panettone con caramelo salado y gotas de chocolate blanco sin cítricos confitados y sin pasas. Producto de confitería horneado con levadura natural.
Producto de levadura natural, de forma baja, con trocitos de caramelo salado y gotas de chocolate blanco. Obtenido con levadura natural producida con el sistema de la madre, utilizando el procedimiento comúnmente considerado típico del Panettone Milanés. El producto resalta los típicos cortes superficiales y presenta una costra de color marrón dorado en la superficie con tonalidades ligeramente diferentes. En el interior, el producto presenta un característico panal de abejas. El color de la masa horneada es marrón claro. Perfume e
sabor se caracterizan fuertemente por caramelo salado y chocolate blanco
INGREDIENTES:
Harina de trigo blando tipo "0", Mantequilla (leche), Gotas de caramelo con mantequilla salada y sal (Azúcar - Jarabe de glucosa - Leche entera rehidratada en polvo - Crema fresca Isigny A.O.P. (9%) (crema de leche pasteurizada, fermentos lácticos) - Mantequilla salada de Isigny A.O.P. (3,6%) (crema de leche pasteurizada, sal, fermentos lácticos) - Sal de Guérande IGP (1,2%) - Emulsionante: lecitina de colza) (10,5%) , Chocolate blanco (Azúcar - Manteca de cacao - Leche entera en polvo - Suero en polvo - Emulgente: lecitina de soja - Extracto natural de vainilla) (9,5%), Azúcar, Yema de huevo de corral, Levadura natural (Harina de trigo blando tipo "0", Agua), Agua, Caramelo aromático (Jarabe de glucosa, azúcar caramelizado) (2% ), Miel, Emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos,
Sal, Leche entera en polvo, Sabor natural, Sabor natural de vainilla. Puede contener mostaza y nueces.
Ingredientes: aceite de girasol, azúcar, suero de leche en polvo, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, azúcar caramelizada, flor de sal (0,4%), cacao desnatado, lecitina (de soja), aroma, colorante, colorante: extracto de pimentón, antioxidante: extracto de romero y RE304. Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, huevo y cacahuetes.
Peso en paquete de 1 kg.
panettone peso 800 gr.
peso sac a poche 200 gr.
Supplier: madò pasticcerie srl
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
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