Brand: Molino Naldoni
Ean: 8033011590347
Se produce utilizando una selección de granos orgánicos e italianos "fuertes", por lo tanto capaces de garantizar un alto poder leudante y al mismo tiempo todo el sabor y aroma de las partes del salvado del grano, cuyos nutrientes se conservan mediante la molienda con piedra y por lo tanto transferido a lo que comemos.
Utilizada 100% pura, o mezclada expertamente con otras harinas, acompaña al profesional en tiempos de fermentación medios y largos aportando ese "algo extra" en cuanto a sabores y aromas. Ideal para los amantes de la cocina natural de la cadena italiana. Perfecto para productos dulces y salados, para repostería en todas sus formas, para pizzerías y para repostería no convencional.
Formato: 1Kg.
Supplier: Molino Naldoni S.r.l.
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
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