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Burrata Kg. 1

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Burrata Kg. 1

Brand: ICCA

Ean: 0643845850326

La burrata es un queso fresco, elaborado con leche de búfala de cuajada estirada, similar a la mozzarella pero con una textura mucho más suave y fibrosa y su sabor es dulce y mantecoso.
La burrata está hecha a mano con un relleno de crema de suero y trozos de masa hilada; el relleno se llama Stracciatella, ya que los trozos de masa se rompen a mano, y está contenido en una funda de "bolsa" también hecha de masa hilada.

El paquete consta de 4 piezas de 250 Gr.


Ingredientes: leche, nata UHT (min. 25%), sal, cuajo, corrector de acidez. E270

Supplier: ICCA s.r.l

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"

De una sola pieza € 18,50
Oferta 3 Kg € 50,96

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