Brand: De cecco

Ean: 8001250152039

Los tagliatelle están muy extendidos por toda Italia y forman parte de la familia de las pastas de sección larga y plana.

Son originarios de las regiones del norte de Italia, en particular de la tradición gastronómica y culinaria emiliana.

El origen emiliano de los tagliatelle está atestiguado por su presencia en dichos y modismos populares arraigados entre el pueblo emiliano. Tenemos un ejemplo de las profundas raíces emilianas de los tagliatelle en "La ciencia en la cocina y el arte de comer bien" de Pellegrino Artusi: "Relatos cortos y tagliatelle largos, dicen los boloñeses, y dicen bien, porque los relatos largos asustan a los pobres maridos". y los tallarines cortos dan fe de la inexperiencia de quienes los elaboraron y, servidos de esta manera, parecen un sobrante de la cocina”.

Su versatilidad natural los hace sabrosos con todo tipo de condimentos: son excelentes como pasta seca o flanes de pasta, condimentos a base de pescados y mariscos, mantequilla, salsas blancas a base de quesos tiernos y nata con leche son perfectas. adición de curry o azafrán.

Almacenamiento:
Mantener alejado de fuentes de calor, luz y evitar ambientes húmedos.

País de origen:
Italia

Ingredientes:
Sémola de trigo duro.

Alérgenos:
Puede contener soja

Peso del paquete: 500 Gr.

Supplier: F.lli De cecco

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"