Brand: De cecco
Ean: 8001250051707
Perteneciente a la gran familia de los espaguetis, los fideos se caracterizan por ser más gruesos y con más cuerpo incluso que los espaguetis.
Los fideos son originarios de la zona napolitana y se consideran una de las formas de pasta más antiguas.
La mención del maestro Pastaio Barnaba da Reatinis se remonta a 1338, quien señala que los fideos también están muy extendidos en el norte de Italia con diferentes nombres: "bream" en Bolonia, "minutelli" en Venecia, "fermentini" en Reggio Emilia y "pancardelli" en Mantua.
Son especialmente sabrosos con salsa de tomate, o condimentados con salsas de verduras, como calabacines, berenjenas y pimientos. También es excelente con aderezos rápidos de aceite, ajo y guindilla, o con salsas de pescado y mariscos.
Después de haberlos aliñado, quedan especialmente sabrosos si se echan en una sartén con un chorrito de aceite.
Almacenamiento:
Mantener alejado de fuentes de calor, luz y evitar ambientes húmedos.
País de origen:
Italia
Ingredientes:
Sémola de trigo duro.
Alérgenos:
Puede contener soja
Peso del paquete: 500 Gr.
Supplier: F.lli De cecco
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