Brand:
Ean:
Flour Bread Line 00: "Classic":
Harina de Trigo
Tipo "00" Orange
kg: 25
Además de ser adecuado para el refresco de zapatillas, tortugas, y rosetas, esta harina se utiliza para la reducción de carro a 30% el porcentaje de sal. Es excelente para el pan con el episodio de 30 a 35 minutos.
Características:
"W" 340/380
"P / L" 0,60 / 0,80
Proteína (Nx5.7) 14,5-15,5
Absorción (A)> 56%
Supplier:
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