Brand: Miracolo di San Gennaro
Ean: 8018765000854
Abagnale ha recuperado la tradición del tomate Gragnano cultivándolo en el Monti Lattari, en el corazón de Campania, en las montañas de la península de Sorrento.
El cultivo no tiene altos rendimientos, pero lo convierte en un producto extraordinario: jugosos tomates que, irrigados un poco en los últimos días, se cosechan maduros y se conservan con su piel.
Durante la cocción, la delgada piel del tomate se funde y se amalgama con la pulpa para obtener una salsa espesa con un sabor único e inconfundible.
Es un presidium de Slow Food.
Peso neto 560 gr
Supplier: Miracolo di San Gennaro
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