Brand: Gallucci
Ean: 0643845849535
En noviembre de Nápoles es costumbre hacer el turrón de los muertos ( también conocido como turrón de 1 de noviembre) . Es un turrón blando hecho con chocolate que se encuentra en muchas variaciones , los más populares son avellana y gianduja .
Apreciado y consumido por las clases altas , como los más pobres, los turrones ya era conocido en la época romana , como lo demuestran algunos de los escritos del historiador Tito Livio . Incluso el poeta latino Marcial nos dice que cupedia fue una de las especialidades del Sannio y no por casualidad los vendedores ambulantes de turrón se llaman " cupetari . " El término " dulce " en lugar Torreo deriva del verbo latino que significa " pan " , en referencia a la torrefacción de avellanas y almendras . En Benevento , siempre ha sido la producción generalizada de turrón, una actividad que se extendió posteriormente a toda la provincia, que con los años se ha caracterizado por el aumento continuo de numerosos centros de fabricación de excelencia , como los pueblos de Santa Croce del Sannio y Montefalcone di Val Fortore . La fama del turrón de Benevento, antiguo enclave de los Estados Pontificios , extiende especialmente en el siglo XVII, ya que durante las vacaciones de Navidad , el producto fue enviado incluso a Roma como un regalo a los prelados y personalidades de alto nivel en la capital. No es por casualidad que en el próximo siglo produjo una de las especialidades , un verdadero placer , se llamaba simplemente " turrón del Papa. " Pero fue sobre todo a los Borbones en 1800 para mejorar la " cupeta Benevento " por lo que es el producto de Chistmas e iniciando una tradición que se ha transmitido a través de los siglos hasta nuestros días . Si hablamos de " Turrón Benevento " Hoy nos referimos a diversas variedades : el blanco con almendras , turrón con avellanas cupedia blanco, el turrón blando blanco con almendras y servido con crujiente de chocolate , típico de San Marco dei Cavoti ; estos turrones gustos , comparten algunas cualidades características : son muy secos , dulce y quebradiza . Estos productos , en la actualidad , son un recurso secundario en la economía de la provincia de Benevento y tienen la calidad necesaria para utilizar y explotar algunas producciones locales más pequeñas , como la miel , lo que representa , por lo tanto , también es un factor importante para mantenerse en la zona. En los últimos años ha habido un redescubrimiento y una reactivación de turrón que hizo posible que , además de la supervivencia de las antiguas empresas artesanales , el nacimiento de muchas nuevas empresas completamente dedicadas a la vena tradicional. El clásico turrón de Benevento es un dulce a partir de ingredientes básicos simples : clara de huevo , miel, avellanas y almendras . Suave o duro, de color blanco o chocolate, con almendras o avellanas , es un manjar de sabor superior, casi regio . En ella , el arte y la tradición, el pasado y el presente , se unen en armonía : la elección de las materias primas , el procesamiento y la cocción se lleva a cabo , de hecho , con el mismo cuidado y dedicación del pasado. La utilización de métodos de producción artesanal y el respeto por las antiguas recetas para garantizar la calidad del producto y la autenticidad . La adopción de innovaciones tecnológicas por parte de los fabricantes no afecta a los resultados cualitativos , sino que le permite crear nuevos sabores y surtidos cada vez más variados , siempre respetando las antiguas recetas.
Duración : 2 meses
La entrega se hará en 5.6 días teniendo en cuenta que todos nuestros productos son frescos que se producen inmediatamente después de realizar el pedido. Los postres se elaboran exclusivamente a la manera tradicional usando solamente los ingredientes más de alta calidad , con el objetivo de satisfacer los paladares de nuestros clientes.
Disponible en los siguientes sabores :
chocolate
banana
chocolate y plátano
nuez
marrón claro
pistacho
café
cassata y almendras
marron glace
pistacho y leche
cassata
fresa
leche
almendra
Escríbanos o llámenos al info@youdreamitaly.com +39.081.19463669 e indicar los gustos que prefiera ...
Supplier: Gallucci
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
La información de las etiquetas de los productos puede variar por causas ajenas a nuestra voluntad, por lo que pueden existir discrepancias entre la información del sitio y la de los productos entregados. Le invitamos a consultar siempre la información del producto antes de su consumo o uso.