Brand: Vinicola del Sannio
Ean: 8013392000444
Vino tinto Solopaca Sannio D.O.P. PENGUE - Vinicola del Sannio
procedencia:
El área de producción de Solopaca DOP es la parte del Sannio donde la vocación al cultivo de la vid tiene más recuerdos remotos.
Variedad de uva: 70% Sangiovese - 20% Aglianico - 10% Barbera del Sannio
Formato: 0.75 Lt
Contenido de alcohol: 12%
Técnica enológica:
Fermentación alcohólica con maceración en las pieles durante aproximadamente 7/8 días, refinación y estabilización en un tanque de acero.
Caracteristicas organolepticas
Examen visual: rojo intenso con reflejos violáceos, brillante.
Prueba olfativa: vinosa e intensamente afrutada.
Prueba de sabor: ligeramente tánico, suave y agradable al paladar.
Maridajes: pasta sazonada en rojo, carnes y embutidos.
Temperatura de servicio 14 - 16 ° C.
Supplier: Vinicola del Sannio
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