Vino tinto Taurasi SantAndrea DOCG - Vinosia
Brand: vinosia
Ean: 8033182900884
Vino tinto Taurasi SantAndrea DOCG - Vinosia
Formato : 0.75 lt
SANTANDREA TAURASI DOCG "NOMBRE DE ORIGEN CONTROLADO Y GARANTIZADO"
Uvas: Aglianico. Riqueza y poder: el Aglianico en su versión más clásica y expresiva.
Suelo: predominantemente volcánico, pero también arcilloso-calizo.
Cosecha: primeros diez días de noviembre.
Vinificación: maceración durante aproximadamente 12 días, fermentación parcial realizada también con iniciador de levadura autóctona, fermentación maloláctica realizada completamente en roble francés. Envejecimiento de
14 meses en barricas de roble francés.
Características organolépticas.
Color: rojo rubí con matices granates.
Aroma: Bouquet compuesto por mermelada de marasca, canela y vainilla, con notas aromáticas de anís y nuez moscada.
Sabor: En boca es rico y envolvente, con notas de frutas rojas maduras y especias. Es tánico pero bien equilibrado.
Acompañamientos: Vino tinto convocado por los enólogos Barolo del Sud por sus características. Excelente con platos de pasta con salsas animadas y con segundos platos con carnes rojas silvestres o de granja.
También está disponible en formato de 1.5 litros.
Supplier: vinosia
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