Brand: FEUDI DI SAN GREGORIO
Ean: 8022888185015
Vino Tinto Aglianico - SERPICO - FEUDI DI SAN GREGORIO
Formato: 0.75 Lt
En el corazón de la zona de Taurasi, nuestras viñas.
secular - "patriarcas" de la viticultura
campana - nos ofrecen emociones fuera de la
hora. El Serpico es la expresión de esto.
territorio unico
Denominación: Irpinia Aglianico DOC.
Uvas: Aglianico del viñedo histórico "Dal Re"
Fermentación: Fermentación alcohólica y maceración en.
tanques de acero durante aproximadamente 3-4 semanas.
Maduración: Mínimo 18 meses en barricas de roble.
Barriles franceses y tostados medios de 50 hl.
Envejecimiento: Mínimo 12 meses en botella.
Prueba organoléptica: color rojo rubí. Bouquet complejo de
Mermelada de cereza, especias dulces, regaliz, café y cacao. Equilibrado en la boca. Fuerte mineralidad y gran persistencia.
Partidos: excelente con carnes rojas asadas, aves de corral
Quesos nobles, de caza y maduros.
Supplier: FEUDI DI SAN GREGORIO
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