Brand: Mastroberardino

Ean: 00006659420

Vino tinto - Naturalis Historia Tauri - Mastroberardino

Formato: 0.75 Lt

Naturalis Historia es un vino elaborado con uvas de un viñedo de 40 años de nuestra finca Mirabella Eclano. De gran estructura y longevidad, representa a Irpinia, un territorio antiguo y oscuro que Virgil definió: "La Tierra está celosa de sus muchos misterios".

VIÑEDO Y TIERRA: La finca Mirabella Eclano con una exposición del sureste se caracteriza por un suelo profundo, con
Textura franco-arenosa, de origen volcánico, con arcilla en profundidad y presencia de vestigios de caliza a lo largo de todo el perfil. La altitud es de 400 m s.l.m.

SISTEMA DE PERIODO Y COSECHA: finales de octubre, cosecha manual.

VINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO: vinificación roja clásica, larga maceración con las pieles a temperatura controlada. Crianza en barricas de roble francés por un período de 24 meses. En botella durante 30 meses.

Características organolépticas: Color rojo rubí intenso. En nariz, complejo, amplio, intenso y persistente bouquet, ofrece aromas que recuerdan a violetas, grosellas, moras silvestres, fresas, cerezas.
Negro, chocolate y vainilla. El sabor, cálido, envolvente, de gran estructura y suavidad con aroma a ciruela, cereza amarga, frambuesa, mermelada de fresa y especias.

Partidos de comida: Aperitivos Embutidos y quesos maduros.
Primeros platos de pasta con salsas de carne, champiñones y trufas. Segundos cursos
Carnes rojas y caza a la brasa, carnes cocidas de largo.


Servir a la temperatura ideal de 18 ° C.

Supplier: Mastroberardino

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"

De una sola pieza € 50,28 Cantidad1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

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Carton 6 piezas € 274,30 Cantidad1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950

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