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Farina Petra

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Harina Petra 3 Gr.500
!Harina Petra 3 Gr.500 Harina de Petra está hecha de 100% de trigo italiano y es molido a la piedra. Contiene fibra, enzimas y minerales que se encuentran naturalmente en el kernel. Petra se obtiene por trituración... De una sola pieza € 4,00 Recuadro 12 Piezas € 45,64
Levadura activa seca Fermipan Red
!Levadura activa seca Fermipan Red La levadura seca Fermipan Red es una levadura que contiene glutatión discapacitados, una proteína que cuando se mezcla con una mezcla de pan y pasteles, rompe la red de gluten de la misma,... De una sola pieza € 8,80 10 piezas de cartón € 80,30
PETRA 7230 harina para pan Kg. 5 - Molino Quaglia.
!PETRA 7230 harina para pan Kg. 5 - Molino Quaglia. Harina de trigo blando tipo 0. Producido con granos de resistencia media que aseguran una alta facilidad de procesamiento tanto a mano como con batidora y una gran versatilidad, es ideal para la producción... De una sola pieza € 14,54 oferta 3 piezas € 41,46
Harina Belfritto Kg. 5 - Molino Quaglia
!Harina Belfritto Kg. 5 - Molino Quaglia TIPO DE TRIGO "0". FISH para freír verduras, carne CON O SIN bateador. La harina frita, Food Court, de Molino Quaglia, permite a freír cualquier alimento salado y dulce, la valoración... De una sola pieza € 26,80 Ofrezca 3 piezas € 75,90
Harina Petra 1 Kg. 5
!Harina Petra 1 Kg. 5 Harina de Petra está hecha de 100% de trigo italiano y es molido a la piedra. Contiene fibra, enzimas y minerales que se encuentran naturalmente en el kernel. Petra se obtiene por trituración... € 26,54
Harina Petra 9 Kg. 5
!Harina Petra 9 Kg. 5 Harina de Petra está hecha de 100% de trigo italiano y es molido a la piedra. Contiene fibra, enzimas y minerales que se encuentran naturalmente en el kernel. Petra se obtiene por trituración... € 26,54
Harina PETRA 6320 para masa quebrada 12,5 Kg - Molino Quaglia.
!Harina PETRA 6320 para masa quebrada 12,5 Kg - Molino Quaglia. Harina de trigo blando para masa quebrada - Harina de trigo blando tipo "00" Harina baja en proteínas (W150-170): da lugar a una masa homogénea, no nerviosa o elástica, que... De una sola pieza € 27,16 oferta 3 piezas € 78,00
Harina PETRA 5046 Kg alegre. 12.5 - Molino Quaglia.
!Harina PETRA 5046 Kg alegre. 12.5 - Molino Quaglia. Harina de trigo blando tipo 0, W 180-220, adecuada para masas que requieren tiempos de maduración cortos: 3-6 horas a temperatura ambiente 18-22 ° C.La alta estabilidad asegurada por Petra 5046... De una sola pieza € 28,03 oferta 3 piezas € 78,00
PETRA 6379 Harina para cremas, bizcochos y postres fritos Kg. 12.5 - Molino Quaglia.
!PETRA 6379 Harina para cremas, bizcochos y postres fritos Kg. 12.5 - Molino Quaglia. Harina de trigo blando para magdalenas y postres fritos - Harina de trigo blando tipo "00" Harina de concentración media (W240-260) diseñada para la producción de cremas... De una sola pieza € 28,42 oferta 3 piezas € 82,16
PETRA 5063 harina para pizza Kg. 12,5 - Molino Quaglia
!PETRA 5063 harina para pizza Kg. 12,5 - Molino Quaglia Harina de trigo blando tipo 0, W 260-280, diseñada para procesamiento a medio plazo, con una considerable flexibilidad de uso: la buena capacidad de fermentación y la excelente retención... € 28,60
Harina de petra 5037 tipo 0 - Kg. 12,5
!Harina de petra 5037 tipo 0 - Kg. 12,5 Harina de trigo blando tipo 0, W 300-330 diseñada para una maduración media y larga, expresa su potencial en su máxima expresión con el procesamiento indirecto mientras asegura... € 28,60
Harina para Panettone Kg. 5 - Molino Quaglia
!Harina para Panettone Kg. 5 - Molino Quaglia harina de trigo para pan dulce y con levadura - harina de trigo harina fuerte (W370-390) el resultado de la mezcla de trigos blandos naturalmente rica en gluten, estudió para la producción... De una sola pieza € 29,00 Ofrezca 3 piezas € 82,66