Brand: Voiello
Ean: 0807681000308
Si Mafalda toma su nombre de la princesa más querida de Italia, es por algo. Un motivo ornamental, para ser precisos. Ese rizo que marca los bordes de la Mafalda como un elegante y delicado encaje.
Algo que en Nápoles sabemos muy bien cómo hacerlo, porque aquí desde 1500 las encajeras nunca han dejado de dejar volar los dedos sobre la almohada a un ritmo frenético. Una tarantela puntuada por el sonido de los husos de madera y ejecutada por manos expertas.
Qué sabias son las manos de los fabricantes de pasta napolitanos que inventaron por primera vez el Fettuccine Ricce o Reginette. Que Mafalda era una auténtica reina de la mesa napolitana, de hecho, ya estaba claro desde entonces. Cuando este pequeño gran formato aún no tenía nombre de princesa.
La Mafalda Voiello, entonces, ciertamente no tiene solo su nombre como principesca. Elaborado con Trigo de Oro 100% italiano, demuestra su carácter decisivo al resistir excepcionalmente la cocción. Siente lo bien que está con calabaza, menta y pecorino.
Características:
Bronce dibujado. El único con trigo Aureo 100% italiano. Cadena de suministro controlada
Almacenamiento:
Mantener alejado de fuentes de calor, luz y evitar ambientes húmedos.
País de origen:
Italia
Ingredientes:
Sémola de TRIGO Duro variedad "Aureo", Agua
Alérgenos:
Puede contener trazas de soja
Peso del paquete: 500 Gr.
Supplier: Barilla G. e R. Fratelli S.p.A
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