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Ham désossée Kg. 8,5 sur
Ham désossé - jambon chevronné vient de la meilleure viande de porc
cuisse. Après assaisonnement, jambon est désossé et pressé.
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Le Grottone est un fromage blanc étiré du parc régional du Matese, enrichi en bactéries propioniques pour une saveur douce et un arôme caractéristique. Son élevage...
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