Il "Radici Taurasi" di Mastroberardino è un vino rosso iconico, espressione della tradizione e della maestria enologica campana. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, questo vino offre un bouquet ampio e complesso, con note distintive di ciliegia, viola, piccoli frutti rossi e un peculiare aroma speziato che arricchisce l'esperienza olfattiva.
Al palato, il Radici Taurasi si presenta avvolgente ed elegante, con sapori di prugna, ciliegia nera e fragole, accompagnati da intense sensazioni speziate che ne esaltano la profondità. La struttura del vino lo rende ideale per accompagnare antipasti di formaggi stagionati, tartufi e funghi porcini, primi piatti ricchi come ragù e piatti con sughi a lunga cottura, nonché arrosti di carni rosse e pietanze speziate.
Con un'eccezionale attitudine all'invecchiamento, che può superare i 50 anni, il Radici Taurasi è un vino che evolve e migliora con il tempo, rendendolo una scelta perfetta per gli intenditori. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18°C per apprezzarne appieno tutte le sfumature