Brand: Antico Forno
Ean: 8057288930507
Si dice che le idee migliori nascano dagli errori e questo è quello che spesso è successo ai più grandi della storia. Anche in cucina certi errori hanno fatto la fortuna di qualcuno. Un esempio è la torta caprese, il dolce inventato da Carmine Di Fiore, intorno al 1920, che si dimenticò di aggiungere la farina all'impasto. Ma una volta sfornata la torta, grazie alla meravigliosa consistenza umida e morbida oltre che alla sua naturale assenza di glutine, ha conquistato praticamente tutti.
Il resto, come si suol dire, è storia. E infatti la torta caprese ha conquistato molte persone da quel fatidico errore, al punto da diventare una delle icone della pasticceria tradizionale campana.
Ingredienti: MANDORLE (28.5%), UOVA, zucchero, margarina vegetale, cacao(3.6%), vanillina, lievito in polvere.
Allergeni (rif. Reg. UE 1169/2011 Allegato 2): UOVA, FRUTTA A GUSCIO.
Gli ingredienti in maiuscolo possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti
Peso: 1 Kg.
Produttore: Antico Forno
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