Farina Caputo Nuvola Super Kg. 5

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Farina Caputo Nuvola Super Kg. 5

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Brand: Mulino Caputo

Ean: 8014601053343

Nuvola Super per Cornicioni perfetti
In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto

Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione.

PESO 5kg
TIPO FARIN A"0"
PROTEINE 13,50%
SHELF LIFE 12 mesi
PANIFICAZIONE W 320-340
ELASTICITÀ P/L 0,50 / 0,60

Produttore: Mulino Caputo

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com

Pezzo singolo € 12,98

Offerta 3 Pezzi ( Kg. 15 ) € 37,96

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