Lardo di Colonnata IGP 700 Gr. circa

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Brand: Larderie La Repubblica Srl

Ean: 2211395005282

Il Lardo di Colonnata I.G.P. è l’emblema della semplicità che diventa eccellenza. Profondamente radicato nella tradizione gastronomica povera della sua zona di produzione, il Lardo di Colonnata I.G.P. vanta oggi un posto di rilievo tra i salumi più apprezzati del nostro territorio. Si tratta di lardo salato e speziato conservato nel rinomato marmo della zona di Massa Carrara che ne permette l’ottimale stagionatura, accentuandone il sapore e preservandone la tipica consistenza morbida. Tradizionalmente visto come “cibo del lavoratore” data la non nobiltà del taglio e l’alto contenuto calorico, il Lardo di Colonnata I.G.P. è invece oggi considerato un prodotto dell’eccellenza gastronomica toscana e italiana in generale.

Confezionato Sottovuoto
Peso 700 Gr.circa ( Composto da due pezzi di Gr. 350 circa ciascuno )

Produttore: Larderie La Repubblica Srl

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com

Pezzo singolo € 24,20
Offerta Kg. 1,5 € 46,20

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