Brand: Olitalia
Ean: 8007150902385
Frienn è un prodotto da frittura di alta qualità, ottenuto da semi 100% italiani, la cui formulazione innovativa, protetta da un brevetto italiano, garantisce risultati professionali inimitabili. Identità italiana e sapore mediterraneo si fondono in una soluzione specificatamente sviluppata per centrare obiettivi gastronomici d’eccellenza.
FRIENN è completamente privo di olio di palma. Contiene solo olio di girasole alto oleico che è naturalmente più ricco di acido oleico (80%) rispetto al comune olio di girasole (25%).
Inoltre la presenza di antiossidanti e vitamina E, fa sì che l’olio sia particolarmente indicato per un’alimentazione sana, come la dieta mediterranea.
La maggior presenza di acido oleico e l’aggiunta di antiossidanti, in parte estratti dal rosmarino, conferiscono a FRIENN un’elevata stabilità alle alte temperature, garantendo performance di frittura professionali per fritti croccanti e appetitosi. Inoltre, il suo punto di fumo è tra i più alti degli oli presenti in commercio.
FRIENN ha un’elevata stabilità ossidativa, donata dalla sua innovativa formulazione: la prevalenza di grassi monoinsaturi nell'olio di girasole alto oleico e la presenza di antiossidanti, difendono l’olio dall'ossidazione durante la frittura, evitando lo sgradevole sviluppo di cattivi odori.
L’innovativa formulazione di FRIENN, a base di olio di girasole alto oleico, tocoferolo ed estratto di rosmarino, conferiscono a FRIENN stabilità in cottura, per fritture dal gusto leggero e dall'aspetto chiaro e appetitoso.
Confezione in Latta da 5 litri
Produttore: Olitalia
Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com
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