Vino Aglianico Beneventano IGP PENGUE rosso 1 Lt - Vinicola del Sannio
Brand: Vinicola del Sannio
Ean: 8013392000687
Vino Aglianico Beneventano IGP PENGUE rosso - Vinicola del Sannio
Provenienza:
Vitigno autoctono del Beneventano che trova la miglior dimora sulle colline più alte ed assolate, dove i terreni sono più calcarei ed aridi.
Vitigno: 100% Aglianico
Formato: 1 Lt
Gradazione alcolica: 12%
Tecnica enologica:
La macerazione delle uve avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura di circa 22 °C per una durata di 10 giorni allo scopo di avere una buona estrazione del colore e un vino dai tannini morbidi.
Esame visivo: di colore rubino brillante, tendente al granato in fase evolutiva.
Caratteristiche organolettiche
Esame visivo: di colore rubino brillante, tendente al granato in fase evolutiva.
Esame olfattivo: profumi spiccati di frutta rossa
(ciliegia, amarena) e non manca la nota speziata.
Esame gustativo: asciutto, di corpo, leggermente tannico, gustoso e piacevole al palato.
Abbinamenti: bene si abbina alle pietanze della tradizione partenopea: pasta al forno, parmigiana e grigliate di carne.
Temperatura di servizio 16/18 °C
Produttore: Vinicola del Sannio
Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com
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