Le Mezze Penne Rigate sono una variante più corta delle Penne, il cui nome deriva dalla penna d'oca utilizzata per scrivere, tagliata diagonalmente per ottenere una punta sottile. Questo formato di pasta, nato nel 1865 grazie a un brevetto di Giovanni Battista Capurro a Genova, permetteva di ottenere un taglio regolare senza schiacciare la pasta fresca. Le Mezze Penne Rigate, grazie alla loro dimensione ridotta, si amalgamano perfettamente con condimenti cremosi come sughi al pomodoro o salse bianche a base di formaggi. Sono ideali anche per minestre da gustare con il cucchiaio.
De Cecco mezze penne rigate Integrali n°141 500 Gr.
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Le Mezze Penne Rigate sono una variante più corta delle Penne, il cui nome deriva dalla penna d'oca utilizzata per scrivere, tagliata diagonalmente per ottenere una punta sottile. Questo formato di pasta, nato...
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12De CeccoMezze penne rigateFormato N°141Pasta integraleFonte di fibreAlta qualitàPasta cortaPasta di semola integraleSapore autenticoProdotto italianoRicetta tradizionaleSpecialità italiana
Brand De Cecco
Peso Articolo 500 Gr
Paese d'origine Italia
Tipologia di pasta Pasta Integrale, Pasta corta
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