Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino Wein

Fiano di Avellino von Cantine Feudi di San Gregorio ist ein raffinierter und vielseitiger Weißwein, der aus Fiano-Trauben aus der historischen Region Irpinia gewonnen wird. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 und 18 °C, gefolgt von einer etwa viermonatigen Reifung auf eigenen Hefen, immer in Stahltanks, um die Frische und Integrität des Weins zu bewahren. Optisch präsentiert es eine leuchtend strohgelbe Farbe, bereichert durch zarte grünliche Reflexe. In der Nase stechen die charakteristischen mediterranen Empfindungen hervor, mit Noten von frischen Blumen wie Kamille, gelbem Pfirsich und einem Hauch kandierter Orange. Am Gaumen ist Fiano di Avellino weich und rund, abgerundet durch eine lebendige Frische und eine angenehme Mineralität, die seine Struktur unterstreichen. Dieser Weißwein ist der ideale Begleiter zu Schalentiergerichten, Fisch mit delikaten Saucen und gegrillten Meeresfrüchten, da er die Aromen hervorhebt, ohne sie zu übertönen. Perfekt für alle, die einen Wein suchen, der Eleganz, Frische und Geschmackstiefe vereint: Fiano di Avellino von Feudi di San Gregorio ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden Anlass.