La Guardiense Wein JANARE Aglianico Sannio D.O.P rot

JANARE Aglianico Sannio D.O.P. Der Rotwein des Weinguts La Guardiense ist ein Wein, der sich durch eine solide Struktur und ein komplexes Aromaprofil auszeichnet. Es hat eine intensive rote Farbe, angereichert mit violetten Farbtönen. In der Nase vermischen sich die Kirschnoten harmonisch mit würzigen Anklängen und ergeben ein umhüllendes Duftbouquet. Organoleptische Eigenschaften: Farbe: Intensives Rot mit violetten Reflexen. Parfüm: Vorherrschende Kirschnoten, die sich mit würzigen Nuancen vermischen. Geschmack: Umhüllend und intensiv, mit vollen, aber seidigen Tanninen, die für eine angenehme Nachhaltigkeit sorgen. Gastronomische Kombinationen: JANARE Aglianico Sannio passt perfekt zu reichhaltigen ersten Gängen wie Fleischsaucen, Suppen und Pasta mit Hülsenfrüchten. Er passt wunderbar zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch sowie zu Hartkäse und reifem Käse. Serviertemperatur: 16–18 °C. Dieser Wein bringt die Qualitäten der Aglianico-Traube am besten zum Ausdruck und bietet ein intensives und raffiniertes Geschmackserlebnis.