Dieses Mehl ist ideal für direkte Teige mit Reifezeiten zwischen 12 und 24 Stunden und bietet eine hervorragende Dehnbarkeit, was es äußerst vielseitig macht. Perfekt für die Zubereitung moderner Pizzen mit ausgeprägter Kruste oder Pizza mit einem Durchmesser von 38–40 cm, garantiert es außergewöhnliche Ergebnisse bei jeder Zubereitung.
Pizzuti-Mehl „0“ Pulcinella gold mit Weizenkeimen 10 kg.
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out of 5 stars
Produktinformationen
Zusammenfassung
Dieses Mehl ist ideal für direkte Teige mit Reifezeiten zwischen 12 und 24 Stunden und bietet eine hervorragende Dehnbarkeit, was es äußerst vielseitig macht. Perfekt für die Zubereitung moderner Pizzen mit au...
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24,86 €
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1 3Mehl mit WeizenkeimenProfessionelles Pizzamehlprofessionelles MehlNeapolitanisches PizzamehlHohe Qualität für PizzerienIdeal für weiche TeigeTraditionelles italienisches Mehl
Marke Molini Pizzuti
Mehltyp Geben Sie 0 ein
Artikelgewicht 10000 Gr.
Ursprungsland Italien
Mehlsorte für den kulinarischen Gebrauch Pizzamehl
Mehlsorte Mehl mit Weizenkeimen
DatenblattHerunterladenLieferzeiten
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