Speziell für die Zubereitung der typischen römischen Pinsa entwickelte Mischung. Das Endprodukt zeichnet sich durch einen unverwechselbaren und kräftigen Geschmack aus, der dank der Anwesenheit von Soja- und Reismehl durch traditionelle Noten bereichert wird. Die Einbeziehung von Tritordeum, einem innovativen Getreide mit vielfältigen Eigenschaften, das aus der natürlichen Kreuzung von Hartweizen und Wildgerste gewonnen wird, verleiht dem Produkt Einzigartigkeit und Charakter. Um die Qualität von Pinsa weiter zu verbessern, wurde das Gefrierverfahren eingeführt.
Molino Dallagiovanna Spezialmischung Mix laPinsa 5 kg. ( Shelf Life 29 05 2025 )
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Produktinformationen
Zusammenfassung
Speziell für die Zubereitung der typischen römischen Pinsa entwickelte Mischung. Das Endprodukt zeichnet sich durch einen unverwechselbaren und kräftigen Geschmack aus, der dank der Anwesenheit von Soja- und R...
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1 3Mischung La Pinsa Molino DallagiovannaSpezialmischung für römische PinsaProfessionelles Mehl für römische PinsaTeigmischung mit hohem FeuchtigkeitsgehaltMehl für knusprige und weiche PinsaLang gehender Pinsa-MixLeichtes und verdauliches PinsamehlMehlmischung für handwerklich hergestelltes Brot
Marke Molino Dallagiovanna
Mehlsorte Weizenmehl
Mehlsorte für den kulinarischen Gebrauch Pizzamehl
Ursprungsland Italien
Artikelgewicht 5000 Gr
Mehltyp Geben Sie 00 ein
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