Das Gran Mugnaio-Dessertmehl vom Typ „00“ bietet konstante und unverfälschte Eigenschaften, ideal für die Herstellung von ausgezeichnetem Gebäck. Dieses Mehl ist das Ergebnis der Verbindung verschiedener sorgfältig ausgewählter Weizensorten, die alle zu 100 % aus Italien stammen. Dank seines geringen Glutengehalts können Sie extrem weiche Desserts und krümeliges Mürbeteiggebäck herstellen. Es eignet sich besonders für die Zubereitung von Torten, Keksen, Keksen, traditionellen Donuts und zu füllenden Kuchen.






Molino spadoni Gran Mugnaio Typ 00 Mehl für Kuchen 1 kg.
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