Mulino Caputo Mehl Reismehl 500 Gr

Fior di Riso Caputo ist ein innovatives glutenfreies Produkt mit kalibrierter Korngröße, geeignet zum Bestäuben, unübertroffen beim Braten und Tempura und hervorragend für die Zubereitung von Cremes und Puddings. Dieses Halbfertigprodukt ist ideal für den professionellen Einsatz, für die Zubereitung glutenfreier Produkte und auch für traditionelle Pizza. Mehle und Backwaren, die durch eine glutenfreie Verarbeitung gewonnen werden, sind für den Verzehr durch Zöliakie-Betroffene geeignet, die sich strikt glutenfrei ernähren müssen. Es ist auch ideal für diejenigen, die nicht an Zöliakie leiden, aber eine Diät mit einem Glutengehalt von weniger als 20 ppm wählen.