Hergestellt aus Oliven, die in den Gebieten des Val di Mazara nach der Methode des ökologischen Landbaus auf den hohen Hügeln auf über 700 Metern Höhe angebaut werden. Auf dieser Höhe entfalten die Oliven den höchsten Gehalt an Aromastoffen und Polyphenolen. Aus diesen Oliven entsteht ein extra natives Öl mit mandeliger und ausgewogener Fruchtigkeit. Der kräuterige Duft, kombiniert mit einer unerwarteten Süße, macht ihn perfekt zu Fischgerichten, Gemüse und Frischkäse. Dieses Öl bringt die Tradition und Qualität des Bio-Anbaus des Val di Mazara am besten zum Ausdruck.


BARBERA Bio-Olivenöl extra vergine – D.O.P. „Val di Mazara“ 500 ml
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