Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni g.g.A. ist ein Rotwein, der die Eigenschaften der Aglianico-Traube mit Eleganz und Intensität zum Ausdruck bringt. Dieser Wein stellt die Verbindung von Tradition und Moderne dar und bietet ein komplexes und faszinierendes organoleptische Profil, ideal für diejenigen, die einen Wein mit einer starken Verbindung zur Region Kampanien suchen. Eigenschaften des Weins: Trauben: 100 % Aglianico Boden: Reich an sandhaltigem Ton, 400 Meter über dem Meeresspiegel gelegen Ernte: Letzte zehn Tage im Oktober Weinbereitung: Die Trauben werden nach dem Entrappen und Pressen einer kalten Mazeration des Tresters unterzogen, gefolgt von Gärung bei 26°C für etwa 20 Tage. Anschließend erfolgt der Abstich und die malolaktische Gärung ist abgeschlossen. Reifung: Der Wein reift in Edelstahltanks und anschließend etwa drei Monate lang in traditionellen Fässern und Flaschen, um eine harmonische Struktur und einen ausgewogenen Geschmack zu entwickeln. Organoleptische Eigenschaften: Farbe: Leuchtendes Rot mit violetten Reflexen. Nase: Intensiv und anhaltend, mit Noten von Gewürzen, Brombeeren und reifen roten Früchten, die mit Kraft und Komplexität hervortreten. Geschmack: Am Gaumen ist der Wein warm, voll und samtig, mit einer breiten Struktur und einem modernen Profil, aber fest im Herkunftsgebiet verwurzelt. Gastronomische Kombinationen: Dieser Aglianico passt perfekt zu Fleischgerichten, insbesondere zu rotem Fleisch und Fleischsaucen. Seine Struktur und Intensität machen ihn zu einem idealen Begleiter für Braten, Schmorgerichte und reichhaltige, aromatische Gerichte. Serviertemperatur: 16–18 °C. Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni g.g.A. ist die perfekte Wahl für alle, die einen Wein suchen, der Tiefe und aromatische Komplexität mit angenehmer Trinkbarkeit verbindet und sich perfekt als Begleiter zu wichtigen Abendessen und besonderen Anlässen eignet.


VILLA MATILDE Aglianico Rocca dei Leoni Rotwein IGP
Bewertungen
out of 5 stars
Produktinformationen
Zusammenfassung
12,59 €
Stücke Wählen Sie eine der verfügbaren Optionen.


Lieferzeiten
24/48h in Italien, 48/72h in Europa mit Standard- und Expressoptionen
Sichere Zahlungen
Zahlen Sie sicher mit PayPal, Kreditkarte, Nachnahme oder Banküberweisung
Sichere Verpackung
Wir versenden weltweit mit speziell für unsere Produkte entwickelten Verpackungen
Schneller Kundenservice
Wir bieten schnellen und effizienten Support über WhatsApp, Telefon und E-Mail
Notizen
Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Sollten diese fehlen, können Sie diese unter [email protected] anfordern. Die Angaben auf den Produktetiketten können aus Gründen, die außerhalb unserer Kontrolle liegen, variieren. Daher kann es zu Abweichungen zwischen den Angaben auf der Website und denen auf den gelieferten Produkten kommen. Wir empfehlen Ihnen, die Angaben auf dem Produkt vor dem Verzehr oder der Verwendung stets zu überprüfen. Verbot des Verkaufs alkoholischer Getränke an Minderjährige unter 18 Jahren – Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. In Maßen konsumieren.