Der Wein Falanghina del Sannio D.O.P VIGNOLÈ von Vinicola del Sannio stammt aus der Provinz Benevento, wo die Reben auf hügeligem Gelände mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Die manuell geerntete Falanghina-Rebe wird schonend gepresst und der klare Most durchläuft eine lang anhaltende kontrollierte Gärung, die die duftenden Noten des Weins verstärkt. Optisch erscheint der Wein strahlend weiß mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er fruchtig und blumig, intensiv und anhaltend. Am Gaumen bietet er eine gute Frische und einen guten Geschmack mit einem fruchtigen Profil. Hervorragend in Kombination mit Meeresfrüchtegerichten, leicht frittierten Speisen, gegrilltem Fleisch und rohem Fisch. Alkoholgehalt 12,5 % vol. Bei einer Temperatur von 10°C servieren.
Vinicola del Sannio Falanghina del Sannio Wein D.O.P. VIGNOLÈ
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