Brand: Molino Caputo
Ean: 8014601250360
Caputo harina '0 'AG Manitoba en lienzo - 25 Kg
Producido a partir de los mejores granos de fuerza de alto valor proteico. La calidad del gluten da elasticidad de la masa y la extensibilidad, con excelentes resultados en productos de pastelería y de la levadura.
El lienzo también permite una mejor mantenimeto producto en el tiempo ....
PESO: 25 Kg.
TIPO DE HARINA: 0
PROTEÍNAS: 14.24%
VIDA ÚTIL: 12 meses
Hornear: W 360/380
ELASTICIDAD: P / L 0.45 / 0.55
Supplier: Molino Caputo
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
La información de las etiquetas de los productos puede variar por causas ajenas a nuestra voluntad, por lo que pueden existir discrepancias entre la información del sitio y la de los productos entregados. Le invitamos a consultar siempre la información del producto antes de su consumo o uso.