Caputo harina Manitoba en lienzo Kg. 25

Brand: Molino Caputo

Ean: 8014601250360

Caputo harina '0 'AG Manitoba en lienzo - 25 Kg

Producido a partir de los mejores granos de fuerza de alto valor proteico. La calidad del gluten da elasticidad de la masa y la extensibilidad, con excelentes resultados en productos de pastelería y de la levadura.

El lienzo también permite una mejor mantenimeto producto en el tiempo ....

PESO: 25 Kg.
TIPO DE HARINA: 0
PROTEÍNAS: 14.24%
VIDA ÚTIL: 12 meses
Hornear: W 360/380
ELASTICIDAD: P / L 0.45 / 0.55

Supplier: Molino Caputo

"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"

€ 40,35

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