Harina Caputo amarillo '00' Super Kg. 25
Brand: Molino Caputo
Ean: 8014601250346
Obtenido a partir de mezclas de granos de dureza media y mucha elasticidad. Versátil y equilibrado, recomendado para masas con tiempos de fermentación medios.
PESO: 25Kg
TIPO DE HARINA: 00
PROTEÍNAS: 11,50%
VIDA ÚTIL: 12 meses
PANADERÍA: W 240/260
ELASTICIDAD: P/L 0,50/0,60
Ingredientes:
Harina de trigo blando tipo "00" Superiore
Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Valor energético 344 Kcal
Grasa 0,9 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0,1 g
Carbohidratos 72 g
de los cuales azúcares 1 g
Fibra 2g
Proteína 12 g
sal 0,005 g
Alérgenos:
Puede contener: Soja
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja
Producido y envasado por Antimo caputo s.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio 55,80146 Nápoles, Italia
Supplier: Molino Caputo
"La información técnica, hoja de ingredientes, tabla nutricional se adjuntan al objeto publicado. Si faltan, puede solicitarlos escribiendo a info@youdreamitaly.com"
La información de las etiquetas de los productos puede variar por causas ajenas a nuestra voluntad, por lo que pueden existir discrepancias entre la información del sitio y la de los productos entregados. Le invitamos a consultar siempre la información del producto antes de su consumo o uso.
Productos relacionados
