Brand: Farine Polselli
Ean: 0652043893943
Esta harina tiene un color gris oscuro, un aroma cercano al de las cenizas y un sabor a avellana tostado con un vago toque de café. Tiene un mayor contenido de proteína y un mayor contenido de sales minerales.
Ingredientes
Harina de trigo Tipo "0", sémola de trigo duro duro tostado.
Partidos gastronómicos
Hojas de nabo, salchichas de cerdo frescas, moluscos (mejillones, almejas), espárragos.
Supplier: Farine Polselli
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