Polselli Mix harina la romana Polselli pinsa y pizza alla pala - Kg 5
Brand: Farine Polselli
Ean: 8009685008242
Ligero, Crujiente, Genuino. Tres adjetivos que describen el producto que puedes elaborar con esta mezcla, gracias a un adecuado procesado de los granos y la adición de una masa madre natural. Todo ello con una levadura directa (6/8 horas) a temperatura ambiente de forma fácil y sencilla. Fortalezas: La selección de los granos, la pasta ácida en polvo que simplifica los procesos de maduración, facilidad en la realización del producto, sin necesidad de complejas y exigentes técnicas de elaboración. Ventajas: Sorprendente efecto final, máxima crocantez, máxima ligereza.
En paquetes de 5 kg.
Supplier: Farine Polselli S.p.A
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