Brand: Mulino Caputo
Ean: 8014601027153
Pasta fresca y ñoquis Fácil de untar
Harina elástica con alto valor proteico
Harina calibrada con almidones de primera extracción y resistente al gluten. La combinación con agua genera masas brillantes y consistentes, para un sabor extraordinario.
Pack de 1 Kg
TIPO DE HARINA: 00
PROTEÍNAS: 12.25%
VIDA ÚTIL: 12 meses
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P / L 0.70 / 0.80
Supplier: Mulino Caputo
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