Brand: Mir Eccellenze casearie
Ean:
Caciocavallo Silano DOP es un requesón italiano producido principalmente en la región de Calabria y Basílicata, pero también en otras zonas del sur de Italia. Tiene la típica forma de pera o frasco y se madura durante varias semanas o meses, según el nivel de sabor deseado. Su sabor varía desde dulce y delicado cuando es joven, hasta volverse más intenso y sabroso a medida que envejece. Tiene una consistencia firme y elástica y un aroma característico. El Caciocavallo Silano DOP de 500 gramos, en lonchas, es ideal para disfrutarlo en lonchas como aperitivo, o rallado sobre platos calientes como pastas o sopas.
Formato: 1,100 Kg aproximadamente.
El peso puede variar unos gramos según el corte del fabricante.
Supplier: Mir S.r.l
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